Laruta Calcina, K. R., & Huamani Pfoccori, M. L. (2022). Aplicación de métodos rápidos para la identificación y eliminación de biofilms de salmonella spp. En superficies empleadas para el corte y despiece de carcasas de pollo en el área de comercialización de carnes y menudencia del mercado San Camilo de la ciudad de Arequipa.
Citación estilo ChicagoLaruta Calcina, Katherine Ruth, y Magali Lupe Huamani Pfoccori. Aplicación De Métodos Rápidos Para La Identificación Y Eliminación De Biofilms De Salmonella Spp. En Superficies Empleadas Para El Corte Y Despiece De Carcasas De Pollo En El área De Comercialización De Carnes Y Menudencia Del Mercado San Camilo De La Ciudad De Arequipa. 2022.
Cita MLALaruta Calcina, Katherine Ruth, y Magali Lupe Huamani Pfoccori. Aplicación De Métodos Rápidos Para La Identificación Y Eliminación De Biofilms De Salmonella Spp. En Superficies Empleadas Para El Corte Y Despiece De Carcasas De Pollo En El área De Comercialización De Carnes Y Menudencia Del Mercado San Camilo De La Ciudad De Arequipa. 2022.
