Huaringa Olave, A. V., & Choque Contreras, B. (2023). Resistencia de la bacteria prebiótica Lactobacillus plantarum ATCC 1407 microencapsulada y libre frente a condiciones de estrés simuladas relacionadas con la producción de alimentos.
Citación estilo ChicagoHuaringa Olave, Allison Valeria, y Brayan Choque Contreras. Resistencia De La Bacteria Prebiótica Lactobacillus Plantarum ATCC 1407 Microencapsulada Y Libre Frente a Condiciones De Estrés Simuladas Relacionadas Con La Producción De Alimentos. 2023.
Cita MLAHuaringa Olave, Allison Valeria, y Brayan Choque Contreras. Resistencia De La Bacteria Prebiótica Lactobacillus Plantarum ATCC 1407 Microencapsulada Y Libre Frente a Condiciones De Estrés Simuladas Relacionadas Con La Producción De Alimentos. 2023.
