Márquez Mendoza, G. d. C. (2011). Capacidad antioxidante y caracterización estructural de las antocianinas de los frutos rojos de Prunus domestica L., Ficus carica L. y Vitis vinifera L. c.v. “red globe“ cultivados en Perú.
Citación estilo ChicagoMárquez Mendoza, Gianinna del Carmen. Capacidad Antioxidante Y Caracterización Estructural De Las Antocianinas De Los Frutos Rojos De Prunus Domestica L., Ficus Carica L. Y Vitis Vinifera L. C.v. “red Globe“ Cultivados En Perú. 2011.
Cita MLAMárquez Mendoza, Gianinna del Carmen. Capacidad Antioxidante Y Caracterización Estructural De Las Antocianinas De Los Frutos Rojos De Prunus Domestica L., Ficus Carica L. Y Vitis Vinifera L. C.v. “red Globe“ Cultivados En Perú. 2011.
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