Cita APA

Olivera Montenegro, L. A. (2021). Hidrolizado proteico de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) con péptidos bioactivos y capacidad antioxidante: Evaluación de la factibilidad económica.

Citación estilo Chicago

Olivera Montenegro, Luis Alberto. Hidrolizado Proteico De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Con Péptidos Bioactivos Y Capacidad Antioxidante: Evaluación De La Factibilidad Económica. 2021.

Cita MLA

Olivera Montenegro, Luis Alberto. Hidrolizado Proteico De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Con Péptidos Bioactivos Y Capacidad Antioxidante: Evaluación De La Factibilidad Económica. 2021.