Medrano Villanueva, B. J. (2023). Efecto de la aceptabilidad sensorial de la bebida carbonatada de calidad elaborada a diferentes concentraciones de jugo de tumbo serrano (Passiflora tripartita).
Citación estilo ChicagoMedrano Villanueva, Bryan José. Efecto De La Aceptabilidad Sensorial De La Bebida Carbonatada De Calidad Elaborada a Diferentes Concentraciones De Jugo De Tumbo Serrano (Passiflora Tripartita). 2023.
Cita MLAMedrano Villanueva, Bryan José. Efecto De La Aceptabilidad Sensorial De La Bebida Carbonatada De Calidad Elaborada a Diferentes Concentraciones De Jugo De Tumbo Serrano (Passiflora Tripartita). 2023.
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