Alcarraz Huaranga, A. P., & Sanchez Taza, Y. A. (2023). Efecto de la harina de tocosh de papa y frutas atomizadas en las propiedades pulverulentas, sensoriales y de aceptabilidad de una mezcla en polvo para bebida instantánea.
Citación estilo ChicagoAlcarraz Huaranga, Anthony Paul, y Yen Alexander Sanchez Taza. Efecto De La Harina De Tocosh De Papa Y Frutas Atomizadas En Las Propiedades Pulverulentas, Sensoriales Y De Aceptabilidad De Una Mezcla En Polvo Para Bebida Instantánea. 2023.
Cita MLAAlcarraz Huaranga, Anthony Paul, y Yen Alexander Sanchez Taza. Efecto De La Harina De Tocosh De Papa Y Frutas Atomizadas En Las Propiedades Pulverulentas, Sensoriales Y De Aceptabilidad De Una Mezcla En Polvo Para Bebida Instantánea. 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
