Castro Huamán, L. K., & Zegarra Chavez, J. A. (2020). Enriquecimiento de la carne de pollo con ácidos grasos omega-3 mediante la suplementación de las dietas con semilla de lino (Linum usitatissimum L.) y su conservación en envasado al vacío.
Citación estilo ChicagoCastro Huamán, Luz Katherine, y Juan Andres Zegarra Chavez. Enriquecimiento De La Carne De Pollo Con ácidos Grasos Omega-3 Mediante La Suplementación De Las Dietas Con Semilla De Lino (Linum Usitatissimum L.) Y Su Conservación En Envasado Al Vacío. 2020.
Cita MLACastro Huamán, Luz Katherine, y Juan Andres Zegarra Chavez. Enriquecimiento De La Carne De Pollo Con ácidos Grasos Omega-3 Mediante La Suplementación De Las Dietas Con Semilla De Lino (Linum Usitatissimum L.) Y Su Conservación En Envasado Al Vacío. 2020.
