Cita APA

Querevalú Muñante, O. D. (2024). Caracterización fisicoquímica, tecnológica y funcional de la harina de cáscara de Hylocereus megalanthus "pitahaya amarilla".

Citación estilo Chicago

Querevalú Muñante, Oscar Daniel. Caracterización Fisicoquímica, Tecnológica Y Funcional De La Harina De Cáscara De Hylocereus Megalanthus "pitahaya Amarilla". 2024.

Cita MLA

Querevalú Muñante, Oscar Daniel. Caracterización Fisicoquímica, Tecnológica Y Funcional De La Harina De Cáscara De Hylocereus Megalanthus "pitahaya Amarilla". 2024.