Cita APA

Arroyo Hernández, N. B. (2024). Características fisicoquímicas y atributos sensoriales de panes de masa madre con harina de cáscara de Hylocereus megalanthus “pitahaya amarilla”.

Citación estilo Chicago

Arroyo Hernández, Noemí Berenice. Características Fisicoquímicas Y Atributos Sensoriales De Panes De Masa Madre Con Harina De Cáscara De Hylocereus Megalanthus “pitahaya Amarilla”. 2024.

Cita MLA

Arroyo Hernández, Noemí Berenice. Características Fisicoquímicas Y Atributos Sensoriales De Panes De Masa Madre Con Harina De Cáscara De Hylocereus Megalanthus “pitahaya Amarilla”. 2024.