Vicuña Arredondo, L. Z. (2015). Valor nutricional y técnicas de cocción de platos de fondo de mayor consumo ofrecido por tres restaurantes étnicos, Miraflores-Lima.
Citación estilo ChicagoVicuña Arredondo, Litzia Zoila. Valor Nutricional Y Técnicas De Cocción De Platos De Fondo De Mayor Consumo Ofrecido Por Tres Restaurantes étnicos, Miraflores-Lima. 2015.
Cita MLAVicuña Arredondo, Litzia Zoila. Valor Nutricional Y Técnicas De Cocción De Platos De Fondo De Mayor Consumo Ofrecido Por Tres Restaurantes étnicos, Miraflores-Lima. 2015.
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