Pérez Alarcón, M. E. (2013). Prevalencia de Listeria Monocytogenes en salchichas tipo Huacho provenientes de los mercados de abastos del Cercado de Lima.
Citación estilo ChicagoPérez Alarcón, María Elizabeth. Prevalencia De Listeria Monocytogenes En Salchichas Tipo Huacho Provenientes De Los Mercados De Abastos Del Cercado De Lima. 2013.
Cita MLAPérez Alarcón, María Elizabeth. Prevalencia De Listeria Monocytogenes En Salchichas Tipo Huacho Provenientes De Los Mercados De Abastos Del Cercado De Lima. 2013.
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