Cita APA

Salas Delgado, R. R. (2016). Efecto del malteado de quinua (chenopodium quinoa) kañiwa (chenopodium pallidicaule aellen) y kiwicha (amaranthus caudatus) en la elaboración de galletas.

Citación estilo Chicago

Salas Delgado, Roger Roque. Efecto Del Malteado De Quinua (chenopodium Quinoa) Kañiwa (chenopodium Pallidicaule Aellen) Y Kiwicha (amaranthus Caudatus) En La Elaboración De Galletas. 2016.

Cita MLA

Salas Delgado, Roger Roque. Efecto Del Malteado De Quinua (chenopodium Quinoa) Kañiwa (chenopodium Pallidicaule Aellen) Y Kiwicha (amaranthus Caudatus) En La Elaboración De Galletas. 2016.