Horna Pérez, M. R., & Jiménez Saavedra, J. L. (2020). Influencia de la Temperatura y Velocidad del Aire en la Obtención de Harina a Partir de Bazo de Res (Bos Indicus), con el Máximo Contenido de Hierro.
Citación estilo ChicagoHorna Pérez, Maria Reinelda, y José Luis Jiménez Saavedra. Influencia De La Temperatura Y Velocidad Del Aire En La Obtención De Harina a Partir De Bazo De Res (Bos Indicus), Con El Máximo Contenido De Hierro. 2020.
Cita MLAHorna Pérez, Maria Reinelda, y José Luis Jiménez Saavedra. Influencia De La Temperatura Y Velocidad Del Aire En La Obtención De Harina a Partir De Bazo De Res (Bos Indicus), Con El Máximo Contenido De Hierro. 2020.
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