Cita APA

Villanueva Vera, E. (2017). Optimización del proceso de elaboración de Pan utilizando harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd), variedad roja.

Citación estilo Chicago

Villanueva Vera, Elizabeth. Optimización Del Proceso De Elaboración De Pan Utilizando Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd), Variedad Roja. 2017.

Cita MLA

Villanueva Vera, Elizabeth. Optimización Del Proceso De Elaboración De Pan Utilizando Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd), Variedad Roja. 2017.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.