Ramón Mimbela, J. E. (2012). Efecto del diseño de intercambiadores de placas basado en la eficiencia de transmisión de calor en la simulación de procesos de pasteurización de jugos y bebidas de frutas.
Citación estilo ChicagoRamón Mimbela, Jaime Erick. Efecto Del Diseño De Intercambiadores De Placas Basado En La Eficiencia De Transmisión De Calor En La Simulación De Procesos De Pasteurización De Jugos Y Bebidas De Frutas. 2012.
Cita MLARamón Mimbela, Jaime Erick. Efecto Del Diseño De Intercambiadores De Placas Basado En La Eficiencia De Transmisión De Calor En La Simulación De Procesos De Pasteurización De Jugos Y Bebidas De Frutas. 2012.