Cita APA

Hernandez Tejada, M. M. (2017). Optimización del proceso de elaboración de pan utilizando harina de maíz morado (Zea mays L).

Citación estilo Chicago

Hernandez Tejada, Mercy Milagros. Optimización Del Proceso De Elaboración De Pan Utilizando Harina De Maíz Morado (Zea Mays L). 2017.

Cita MLA

Hernandez Tejada, Mercy Milagros. Optimización Del Proceso De Elaboración De Pan Utilizando Harina De Maíz Morado (Zea Mays L). 2017.

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