Barranzuela Mendocilla, A. W. (2014). Optimización del secado de rodajas de mango variedad Haden (Mangífera indica L.) por conbinación de microondas y aire caliente.
Citación estilo ChicagoBarranzuela Mendocilla, Anthony William. Optimización Del Secado De Rodajas De Mango Variedad Haden (Mangífera Indica L.) Por Conbinación De Microondas Y Aire Caliente. 2014.
Cita MLABarranzuela Mendocilla, Anthony William. Optimización Del Secado De Rodajas De Mango Variedad Haden (Mangífera Indica L.) Por Conbinación De Microondas Y Aire Caliente. 2014.
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