Cita APA

Briceño Prado, K. E., & Castro Gálvez, K. A. (2014). Influencia del tiempo de cocción en las características fisicoquímicas de la chicha de jora.

Citación estilo Chicago

Briceño Prado, Karol Elizabeth, y Keila Alina Castro Gálvez. Influencia Del Tiempo De Cocción En Las Características Fisicoquímicas De La Chicha De Jora. 2014.

Cita MLA

Briceño Prado, Karol Elizabeth, y Keila Alina Castro Gálvez. Influencia Del Tiempo De Cocción En Las Características Fisicoquímicas De La Chicha De Jora. 2014.