Cita APA

Coila Lasteros, R. A. (2019). Optimización en la elaboración de galletas utilizando harina de cañihua (Chenopodium pallidicaule), kiwicha (Amaranthus caudatus) y quinua (Chenopodium quinoa).

Citación estilo Chicago

Coila Lasteros, Rocio Angelica. Optimización En La Elaboración De Galletas Utilizando Harina De Cañihua (Chenopodium Pallidicaule), Kiwicha (Amaranthus Caudatus) Y Quinua (Chenopodium Quinoa). 2019.

Cita MLA

Coila Lasteros, Rocio Angelica. Optimización En La Elaboración De Galletas Utilizando Harina De Cañihua (Chenopodium Pallidicaule), Kiwicha (Amaranthus Caudatus) Y Quinua (Chenopodium Quinoa). 2019.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.