García Cubas, P. A., & Vargas Rojas, J. P. (2024). Efecto del ácido cítrico como agente quelante para la estabilización de temperatura de harina de pescado en una Planta Pesquera.
Citación estilo ChicagoGarcía Cubas, Paulo Anderson, y Jessica Pamela Vargas Rojas. Efecto Del ácido Cítrico Como Agente Quelante Para La Estabilización De Temperatura De Harina De Pescado En Una Planta Pesquera. 2024.
Cita MLAGarcía Cubas, Paulo Anderson, y Jessica Pamela Vargas Rojas. Efecto Del ácido Cítrico Como Agente Quelante Para La Estabilización De Temperatura De Harina De Pescado En Una Planta Pesquera. 2024.
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