Jara Ponce, J. A. (2017). Caracterización de las Propiedades Fisicoquímicas y Térmicas de Almidón de Yuca (Manihot esculenta).
Citación estilo ChicagoJara Ponce, Jorge Américo. Caracterización De Las Propiedades Fisicoquímicas Y Térmicas De Almidón De Yuca (Manihot Esculenta). 2017.
Cita MLAJara Ponce, Jorge Américo. Caracterización De Las Propiedades Fisicoquímicas Y Térmicas De Almidón De Yuca (Manihot Esculenta). 2017.
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