De la Cruz Herrera, L. E. (2024). Efecto de temperatura sobre los parámetros termodinámicos de la isoterma de adsorción de harina de arveja (Pisum sativum L.) entera, descascarada e hidrolizada.
Citación estilo ChicagoDe la Cruz Herrera, Luis Enrrique. Efecto De Temperatura Sobre Los Parámetros Termodinámicos De La Isoterma De Adsorción De Harina De Arveja (Pisum Sativum L.) Entera, Descascarada E Hidrolizada. 2024.
Cita MLADe la Cruz Herrera, Luis Enrrique. Efecto De Temperatura Sobre Los Parámetros Termodinámicos De La Isoterma De Adsorción De Harina De Arveja (Pisum Sativum L.) Entera, Descascarada E Hidrolizada. 2024.