Pinglo Nuñez, E. P. (2024). Efecto de la temperatura y tiempo de horneado en la aceptabilidad general de una galleta elaborada a base de tarwi (Lupinus mutabilis).
Citación estilo ChicagoPinglo Nuñez, Erick Paúl. Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Horneado En La Aceptabilidad General De Una Galleta Elaborada a Base De Tarwi (Lupinus Mutabilis). 2024.
Cita MLAPinglo Nuñez, Erick Paúl. Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Horneado En La Aceptabilidad General De Una Galleta Elaborada a Base De Tarwi (Lupinus Mutabilis). 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.