Rangel Rangel, D. C. (2025). Influencia de la temperatura de los cocinadores en la concentración de proteínas y grasas del filete de pescado empleado en la elaboración de conservas.
Citación estilo ChicagoRangel Rangel, Diana Camila. Influencia De La Temperatura De Los Cocinadores En La Concentración De Proteínas Y Grasas Del Filete De Pescado Empleado En La Elaboración De Conservas. 2025.
Cita MLARangel Rangel, Diana Camila. Influencia De La Temperatura De Los Cocinadores En La Concentración De Proteínas Y Grasas Del Filete De Pescado Empleado En La Elaboración De Conservas. 2025.
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