Lozano Vásquez, D., & Gabancho Osores, D. G. (2014). Influencia del tiempo de ahumado y especie Forestal combustible en el olor y sabor de la Cecina de cerdo (sus scrofa domestica) de la Provincia de coronel portillo-2013.
Citación estilo ChicagoLozano Vásquez, David, y Darwin Gorky Gabancho Osores. Influencia Del Tiempo De Ahumado Y Especie Forestal Combustible En El Olor Y Sabor De La Cecina De Cerdo (sus Scrofa Domestica) De La Provincia De Coronel Portillo-2013. 2014.
Cita MLALozano Vásquez, David, y Darwin Gorky Gabancho Osores. Influencia Del Tiempo De Ahumado Y Especie Forestal Combustible En El Olor Y Sabor De La Cecina De Cerdo (sus Scrofa Domestica) De La Provincia De Coronel Portillo-2013. 2014.