Astuhuaman Valverde, Y. D., & Teodoro Ramírez, S. W. (2019). Evaluación de secado por diferentes técnicas para la obtención de harina a partir de la Sangre del Cuy (Cavia Porcellus).
Citación estilo ChicagoAstuhuaman Valverde, Yony Daniel, y Sherly Wendolyn Teodoro Ramírez. Evaluación De Secado Por Diferentes Técnicas Para La Obtención De Harina a Partir De La Sangre Del Cuy (Cavia Porcellus). 2019.
Cita MLAAstuhuaman Valverde, Yony Daniel, y Sherly Wendolyn Teodoro Ramírez. Evaluación De Secado Por Diferentes Técnicas Para La Obtención De Harina a Partir De La Sangre Del Cuy (Cavia Porcellus). 2019.
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