Alvino Borja, J. Y., & Brioso Canteño, W. L. (2018). Caracterización de los principales componentes del Aceite Esencial de Muña (Minthostachys mollis) y su aplicación para alargar la vida útil del queso fresco.
Citación estilo ChicagoAlvino Borja, Juan Yemer, y Walter Lindor Brioso Canteño. Caracterización De Los Principales Componentes Del Aceite Esencial De Muña (Minthostachys Mollis) Y Su Aplicación Para Alargar La Vida útil Del Queso Fresco. 2018.
Cita MLAAlvino Borja, Juan Yemer, y Walter Lindor Brioso Canteño. Caracterización De Los Principales Componentes Del Aceite Esencial De Muña (Minthostachys Mollis) Y Su Aplicación Para Alargar La Vida útil Del Queso Fresco. 2018.