Cita APA

Ninaco Muñoz, L. M., & Rosales Falcon, K. I. (2018). Sustitución parcial de carne de pollo por carne de codorniz (Coturnixcoturnix japónica) en la elaboración de Hamburguesas.

Citación estilo Chicago

Ninaco Muñoz, Liz Madeleyne, y Karyna Iscela Rosales Falcon. Sustitución Parcial De Carne De Pollo Por Carne De Codorniz (Coturnixcoturnix Japónica) En La Elaboración De Hamburguesas. 2018.

Cita MLA

Ninaco Muñoz, Liz Madeleyne, y Karyna Iscela Rosales Falcon. Sustitución Parcial De Carne De Pollo Por Carne De Codorniz (Coturnixcoturnix Japónica) En La Elaboración De Hamburguesas. 2018.