Bautista Eulogio, A. E., & Romero Requelmo, E. F. (2020). Desarrollo de un prototipo de freidora a vacío y su influencia en el contenido de acrilamida en papas (Solanum Tuberosum) fritas.
Citación estilo ChicagoBautista Eulogio, Adina Eliab, y Eugenio Fausto Romero Requelmo. Desarrollo De Un Prototipo De Freidora a Vacío Y Su Influencia En El Contenido De Acrilamida En Papas (Solanum Tuberosum) Fritas. 2020.
Cita MLABautista Eulogio, Adina Eliab, y Eugenio Fausto Romero Requelmo. Desarrollo De Un Prototipo De Freidora a Vacío Y Su Influencia En El Contenido De Acrilamida En Papas (Solanum Tuberosum) Fritas. 2020.