Guinde Lizana, L. A. (2024). Aplicación de pretratamiento con ultrasonidos para la incorporación de Lactobacillus rhamnosus en rodajas de piña (Ananas comosus).
Citación estilo ChicagoGuinde Lizana, Luis Angel. Aplicación De Pretratamiento Con Ultrasonidos Para La Incorporación De Lactobacillus Rhamnosus En Rodajas De Piña (Ananas Comosus). 2024.
Cita MLAGuinde Lizana, Luis Angel. Aplicación De Pretratamiento Con Ultrasonidos Para La Incorporación De Lactobacillus Rhamnosus En Rodajas De Piña (Ananas Comosus). 2024.
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