Tinoco Oscanoa, L. K. (2016). Efecto de la temperatura y concentración en el perfil reológico de la pulpa de melón (cucumis melo).
Citación estilo ChicagoTinoco Oscanoa, Luz Karina. Efecto De La Temperatura Y Concentración En El Perfil Reológico De La Pulpa De Melón (cucumis Melo). 2016.
Cita MLATinoco Oscanoa, Luz Karina. Efecto De La Temperatura Y Concentración En El Perfil Reológico De La Pulpa De Melón (cucumis Melo). 2016.
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