Rodriguez Huayta, M. B., & Sosa Caso, R. N. (2010). Determinación de la formulación óptima para el procesamiento de paté a partir del hígado del cuy (cavia porcellus).
Citación estilo ChicagoRodriguez Huayta, Maritza Bertha, y Rossmery Nancy Sosa Caso. Determinación De La Formulación óptima Para El Procesamiento De Paté a Partir Del Hígado Del Cuy (cavia Porcellus). 2010.
Cita MLARodriguez Huayta, Maritza Bertha, y Rossmery Nancy Sosa Caso. Determinación De La Formulación óptima Para El Procesamiento De Paté a Partir Del Hígado Del Cuy (cavia Porcellus). 2010.
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