Cita APA

Pucuhuayla Cruz, E. R., & Valdivieso Tomas, M. N. (2018). Efecto del osmodeshidratado y secado por aire caliente sobre la capacidad antioxidante, β-carotenos, cinética y rehidratación en el liofilizado de carambola.

Citación estilo Chicago

Pucuhuayla Cruz, Estefani Rosario, y Marlhid Nilda Valdivieso Tomas. Efecto Del Osmodeshidratado Y Secado Por Aire Caliente Sobre La Capacidad Antioxidante, β-carotenos, Cinética Y Rehidratación En El Liofilizado De Carambola. 2018.

Cita MLA

Pucuhuayla Cruz, Estefani Rosario, y Marlhid Nilda Valdivieso Tomas. Efecto Del Osmodeshidratado Y Secado Por Aire Caliente Sobre La Capacidad Antioxidante, β-carotenos, Cinética Y Rehidratación En El Liofilizado De Carambola. 2018.