Huaman Condor, K. B., & Arzapalo Quinto, D. L. (2014). Extracción y caracterización de almidón de tres variedades de quinua (chenopodium quinoa willd) negra collana, pasankalla roja y blanca Junín.
Citación estilo ChicagoHuaman Condor, Katty Betza, y Doyla Leonora Arzapalo Quinto. Extracción Y Caracterización De Almidón De Tres Variedades De Quinua (chenopodium Quinoa Willd) Negra Collana, Pasankalla Roja Y Blanca Junín. 2014.
Cita MLAHuaman Condor, Katty Betza, y Doyla Leonora Arzapalo Quinto. Extracción Y Caracterización De Almidón De Tres Variedades De Quinua (chenopodium Quinoa Willd) Negra Collana, Pasankalla Roja Y Blanca Junín. 2014.
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