Rojas Tello, E. I., & Ricaldi Alcantara, H. M. (2014). Evaluación del grado de aceptabilidad del néctar de fruta con diferentes porcentajes a partir de la granadilla (Passiflora ligularis) y aguaymanto (Physalis peruviana L.).
Citación estilo ChicagoRojas Tello, Endira Iris, y Herliss Mijael Ricaldi Alcantara. Evaluación Del Grado De Aceptabilidad Del Néctar De Fruta Con Diferentes Porcentajes a Partir De La Granadilla (Passiflora Ligularis) Y Aguaymanto (Physalis Peruviana L.). 2014.
Cita MLARojas Tello, Endira Iris, y Herliss Mijael Ricaldi Alcantara. Evaluación Del Grado De Aceptabilidad Del Néctar De Fruta Con Diferentes Porcentajes a Partir De La Granadilla (Passiflora Ligularis) Y Aguaymanto (Physalis Peruviana L.). 2014.
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