Gamarra Guzman, D., & Rodriguez Contreras, J. V. (2020). Influencia del liofilizado y deshidratación al vacío de zumo y pulpa de noni (Morinda citrifolia L.) en la disminución del olor.
Citación estilo ChicagoGamarra Guzman, Daniela, y Janet Vanesa Rodriguez Contreras. Influencia Del Liofilizado Y Deshidratación Al Vacío De Zumo Y Pulpa De Noni (Morinda Citrifolia L.) En La Disminución Del Olor. 2020.
Cita MLAGamarra Guzman, Daniela, y Janet Vanesa Rodriguez Contreras. Influencia Del Liofilizado Y Deshidratación Al Vacío De Zumo Y Pulpa De Noni (Morinda Citrifolia L.) En La Disminución Del Olor. 2020.
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