Cita APA

Magro Porras, M. A. (2015). Caracterización fisicoquímica, químico proximal y sensorial de harina pre-cocida a partir de semilla germinada de Linaza (Linum usitatissimum) mediante autoclavado y tostado.

Citación estilo Chicago

Magro Porras, Midori Antonia. Caracterización Fisicoquímica, Químico Proximal Y Sensorial De Harina Pre-cocida a Partir De Semilla Germinada De Linaza (Linum Usitatissimum) Mediante Autoclavado Y Tostado. 2015.

Cita MLA

Magro Porras, Midori Antonia. Caracterización Fisicoquímica, Químico Proximal Y Sensorial De Harina Pre-cocida a Partir De Semilla Germinada De Linaza (Linum Usitatissimum) Mediante Autoclavado Y Tostado. 2015.