Espinoza Huaman, B. N., & Herrera Rodriguez, C. A. (2019). Digestibilidad In vitro de proteína de semilla de chía (Salvia Hispánica) sometida a germinación, molienda, tostado y cocción.
Citación estilo ChicagoEspinoza Huaman, Betzabe Norma, y Christian Alexis Herrera Rodriguez. Digestibilidad In Vitro De Proteína De Semilla De Chía (Salvia Hispánica) Sometida a Germinación, Molienda, Tostado Y Cocción. 2019.
Cita MLAEspinoza Huaman, Betzabe Norma, y Christian Alexis Herrera Rodriguez. Digestibilidad In Vitro De Proteína De Semilla De Chía (Salvia Hispánica) Sometida a Germinación, Molienda, Tostado Y Cocción. 2019.