Cita APA

Valderrama-Amasifuen, F., Arteaga, H., Flores-Perez, A. E., Obregón, J., & Barraza-Jáuregui, G. D. C. (2021). Snacks a base de maíz morado, quinua y kiwicha. Características físicas y sensoriales.

Citación estilo Chicago

Valderrama-Amasifuen, Fiorella, Hubert Arteaga, Alberto Enrique Flores-Perez, Jesús Obregón, y Gabriela Del Carmen Barraza-Jáuregui. Snacks a Base De Maíz Morado, Quinua Y Kiwicha. Características Físicas Y Sensoriales. 2021.

Cita MLA

Valderrama-Amasifuen, Fiorella, et al. Snacks a Base De Maíz Morado, Quinua Y Kiwicha. Características Físicas Y Sensoriales. 2021.