Inga Idrogo, A., & Guevara Guerrero, W. (2024). Efecto de las bacterias probióticas (lactobacillus rhamnosus), en las características sensoriales y fisicoquímicas del queso fresco pasteurizado.
Citación estilo ChicagoInga Idrogo, Aníbal, y Wilbert Guevara Guerrero. Efecto De Las Bacterias Probióticas (lactobacillus Rhamnosus), En Las Características Sensoriales Y Fisicoquímicas Del Queso Fresco Pasteurizado. 2024.
Cita MLAInga Idrogo, Aníbal, y Wilbert Guevara Guerrero. Efecto De Las Bacterias Probióticas (lactobacillus Rhamnosus), En Las Características Sensoriales Y Fisicoquímicas Del Queso Fresco Pasteurizado. 2024.