Cita APA

Quincho Yactayo, J. W. (2000). Determinación de parámetros óptimos para la elaboración de yogurt por sustitución parcial con leche de soya y lactosuero.

Citación estilo Chicago

Quincho Yactayo, Julio Wilfredo. Determinación De Parámetros óptimos Para La Elaboración De Yogurt Por Sustitución Parcial Con Leche De Soya Y Lactosuero. 2000.

Cita MLA

Quincho Yactayo, Julio Wilfredo. Determinación De Parámetros óptimos Para La Elaboración De Yogurt Por Sustitución Parcial Con Leche De Soya Y Lactosuero. 2000.