Cita APA

Hurtado Vela, P. L. (2013). Harina de plátano sazón de dos variedades como ingrediente funcional para sustitución parcial en la elaboración de fideos.

Citación estilo Chicago

Hurtado Vela, Pierina Larissa. Harina De Plátano Sazón De Dos Variedades Como Ingrediente Funcional Para Sustitución Parcial En La Elaboración De Fideos. 2013.

Cita MLA

Hurtado Vela, Pierina Larissa. Harina De Plátano Sazón De Dos Variedades Como Ingrediente Funcional Para Sustitución Parcial En La Elaboración De Fideos. 2013.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.