Choy Paz, M. A. (2001). Elaboración de morcilla tipo pasta sustituyendo la sangre de porcino por sangre de vacuno.
Citación estilo ChicagoChoy Paz, Mey Alexandra. Elaboración De Morcilla Tipo Pasta Sustituyendo La Sangre De Porcino Por Sangre De Vacuno. 2001.
Cita MLAChoy Paz, Mey Alexandra. Elaboración De Morcilla Tipo Pasta Sustituyendo La Sangre De Porcino Por Sangre De Vacuno. 2001.
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