Ruíz Yance, I. O. (2004). Actividad antioxidante, polifenoles totales en el extracto acuoso de Hierba Luisa (Cymbopogon citratus staph), y su estabilidad en modelos de bebida.
Citación estilo ChicagoRuíz Yance, Iris Olivia. Actividad Antioxidante, Polifenoles Totales En El Extracto Acuoso De Hierba Luisa (Cymbopogon Citratus Staph), Y Su Estabilidad En Modelos De Bebida. 2004.
Cita MLARuíz Yance, Iris Olivia. Actividad Antioxidante, Polifenoles Totales En El Extracto Acuoso De Hierba Luisa (Cymbopogon Citratus Staph), Y Su Estabilidad En Modelos De Bebida. 2004.
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