Cita APA

Vasquez Bustamante, M. (2024). Efecto de la cocción y pelado sobre los compuestos bioactivos, color y composición químico proximal en la Curcuma longa (Cúrcuma).

Citación estilo Chicago

Vasquez Bustamante, Marlita. Efecto De La Cocción Y Pelado Sobre Los Compuestos Bioactivos, Color Y Composición Químico Proximal En La Curcuma Longa (Cúrcuma). 2024.

Cita MLA

Vasquez Bustamante, Marlita. Efecto De La Cocción Y Pelado Sobre Los Compuestos Bioactivos, Color Y Composición Químico Proximal En La Curcuma Longa (Cúrcuma). 2024.