Terrones Hinostroza, M. J. (2019). Elaboración de galletas dulces con nibs de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) y sustitución parcial por harina de maca (Lepidium meyenii).
Citación estilo ChicagoTerrones Hinostroza, María Janeth. Elaboración De Galletas Dulces Con Nibs De Tarwi (Lupinus Mutabilis Sweet) Y Sustitución Parcial Por Harina De Maca (Lepidium Meyenii). 2019.
Cita MLATerrones Hinostroza, María Janeth. Elaboración De Galletas Dulces Con Nibs De Tarwi (Lupinus Mutabilis Sweet) Y Sustitución Parcial Por Harina De Maca (Lepidium Meyenii). 2019.
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