Carmona Ruiz, A. A. (2018). Evaluación técnica y económica del concentrado proteico del pulido de arroz (oryza sativa l.) y su utilización en un recubrimiento comestible.
Citación estilo ChicagoCarmona Ruiz, Alfredo Abelardo. Evaluación Técnica Y Económica Del Concentrado Proteico Del Pulido De Arroz (oryza Sativa L.) Y Su Utilización En Un Recubrimiento Comestible. 2018.
Cita MLACarmona Ruiz, Alfredo Abelardo. Evaluación Técnica Y Económica Del Concentrado Proteico Del Pulido De Arroz (oryza Sativa L.) Y Su Utilización En Un Recubrimiento Comestible. 2018.
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