Cita APA

Albornoz Jiménez, C. F. (2000). Utilización de una alfa-amilasa bacterial y levadura de panificación en la elaboración del “Masato".

Citación estilo Chicago

Albornoz Jiménez, Carlos Francisco. Utilización De Una Alfa-amilasa Bacterial Y Levadura De Panificación En La Elaboración Del “Masato". 2000.

Cita MLA

Albornoz Jiménez, Carlos Francisco. Utilización De Una Alfa-amilasa Bacterial Y Levadura De Panificación En La Elaboración Del “Masato". 2000.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.