Cita APA

Bordoy Ríos, L. A. (2016). Elaboración, caracterización fisicoquímica y reológica de una bebida de linaza (linum usitatissimum l.) saborizada con jugo de frutas.

Citación estilo Chicago

Bordoy Ríos, Luis Alfredo. Elaboración, Caracterización Fisicoquímica Y Reológica De Una Bebida De Linaza (linum Usitatissimum L.) Saborizada Con Jugo De Frutas. 2016.

Cita MLA

Bordoy Ríos, Luis Alfredo. Elaboración, Caracterización Fisicoquímica Y Reológica De Una Bebida De Linaza (linum Usitatissimum L.) Saborizada Con Jugo De Frutas. 2016.