Quintanilla Alca, J. R. (2012). Evaluación de la actividad antioxidante y cuantificación de quercetina en dos especies de frijol: Frijol palo (Cajanus caján L.) y frijol Chaucha (Phaseolus Vulgaris L.).
Citación estilo ChicagoQuintanilla Alca, Josefa Rosario. Evaluación De La Actividad Antioxidante Y Cuantificación De Quercetina En Dos Especies De Frijol: Frijol Palo (Cajanus Caján L.) Y Frijol Chaucha (Phaseolus Vulgaris L.). 2012.
Cita MLAQuintanilla Alca, Josefa Rosario. Evaluación De La Actividad Antioxidante Y Cuantificación De Quercetina En Dos Especies De Frijol: Frijol Palo (Cajanus Caján L.) Y Frijol Chaucha (Phaseolus Vulgaris L.). 2012.